
A administração municipal de Erval Seco, através da Secretaria de Obras está desenvolvendo ações com o objetivo de expandir a suinocultura no município, auxiliando os produtores a compor mais renda para sua família, e com isso trazer mais retornos fiscais aos cofres públicos.
Nesse momento a administração trabalha no auxílio da instalação de mais um empreendimento na propriedade do produtor Edimar Camargo da Linha Capivara Baixa. Em conjunto as secretarias da Agricultura e Obras do Município, já tem praticamente a obra de terraplanagem concluída, que é para construção de mais uma pocilga na propriedade.
A importância da suinocultura para a agricultura familiar deve-se principalmente ao uso de mão de obra totalmente familiar que a caracteriza, a pouca necessidade de área de terra, à prática de financiamento dos investimentos e custos pelos próprios produtores e ao retorno financeiro. Os pequenos agricultores com poucas condições encontram na diversificação da produção (suinocultura, produção de grãos, bacia leiteira e agroindústria) a viabilidade para as suas propriedades. A suinocultura viabiliza a bacia leiteira, devido ao uso dos dejetos dessa produção como adubação para as pastagens, e a produção de grãos.